Messung von Zucker und Feuchtigkeit in Früchten durch 900 nm - 2500 nm Nahinfrarot-Spektrometer

Die NIR-basierte Spektralanalyse sorgt für eine schnelle, intakte Fruchtbewertung.Unterstützung der datengetriebenen Qualitätssicherung und -verarbeitung.

Für eine präzise NIR-Spektroskopie decken die SR100N17 und SR100N25 0,91,7 μm und 0,92,5 μm ab.Während die gekühlte 512-Pixel-Array hochauflösende Spektraldaten in unterschiedlichen Messkonfigurationen garantiert.

Messmethode:

• Nahe-Infrarotreflexionsdetektionsmethode: Sie eignet sich zum Erkennen von Informationen auf der Oberfläche von Fruchtschalen, wie Farbe und Glanz, aber nicht für die interne Qualitätsdetektion.
• Nahe-Infrarot-Übertragungsdetektionsmethode: Theoretisch ist sie auf transparente oder halbtransparente Proben anwendbar und kann keine Früchte durchdringen.
• Nahe-Infrarot-Diffusreflexionsdetektionsmethode: Es handelt sich um eine Messmethode zwischen Reflexion und Übertragung, die für undurchsichtige, feste und halbfeste Proben geeignet ist.Die erhaltenen Spektralinformationen können die Merkmale der inneren Struktur von Früchten widerspiegeln und werden häufig zur Bestimmung innerer Eigenschaften von Früchten (wie Zuckergehalt) verwendet., Säuregehalt usw.).

Anwendungen:

• Qualitätsbewertung:Vorhersagen von Qualitätsparametern wie Festigkeit, Süße und Säure der Früchte.
• Klassifizierung und Kennzeichnung:Unterscheidet und identifiziert die verschiedenen Früchte.
• Bewertung und Screening von funktionellen Früchten: Es kann verwendet werden, um funktionelle Früchte, die reich an speziellen Bestandteilen sind, zu bewerten und zu screenen.
• Krankheitsüberwachung:Es kann Krankheiten wie Huanglongbing-Zitrusfrüchte schnell diagnostizieren und frühzeitig warnen, um Krankheiten zu verhindern und zu kontrollieren.